| วันที่ 24 พฤษภาคม 2560 ผศ.สกล นันทศรีวิวัฒน์ อาจารย์ประจำหลักสูตรครุศาสตรบัณฑิต ได้ทำการทดสอบงานวิจัยเครื่องตัดวุ้นน้ำมะพร้าว และเครื่องกดอัดวุ้นน้ำมะพร้าวนิวแมติกส์ ณ อาคาร 14 ห้องเรียนรวมชั้น 2/202 จากการทำงานวิจัยนี้เป็นการลดระยะเวลาการใช้แรงงานคน และสามารถนำไปใช้งานในการแปรรูปวุ้นน้ำมะพร้าวได้จริง โดยการผลิตจะได้ขนาดของวุ้นมะพร้าวที่เท่ากัน มีคุณภาพอีกด้วย |
